Makaron z pesto to klasyk, który potrafi uratować niejeden wieczór, ale czy zawsze wychodzi tak, jakbyśmy tego chcieli? Wiem, że czasami szukamy …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Marzysz o pączkach tak puszystych i lekkich, że rozpływają się w ustach, a jednak obawiasz się, że wyjdą zbyt ciężkie lub gumowate? …
-
Każdy z nas czasem marzy o domowych ciastkach, ale nie zawsze mamy czas ani ochotę na skomplikowane przepisy, prawda? Właśnie dlatego prosty …
-
Każdy kucharz, niezależnie od poziomu zaawansowania, prędzej czy później sięga po klasyczne przepisy, a ciasto maślane to prawdziwy fundament domowego wypieku, który …
-
Marzysz o delikatnym i puszystym biszkopcie, ale wykluczenie glutenu stawia przed Tobą wyzwanie? Wiem doskonale, jak frustrujące bywa, gdy domowe wypieki nie …
-
Babka cytrynowa to klasyk, który zawsze gości na naszych stołach, ale czy zastanawialiście się kiedyś, co sprawia, że niektóre są idealnie puszyste …
-
Sajgonki to jedno z tych dań, które potrafią zachwycić smakiem i prostotą, ale też sprawić, że domowy kucharz staje przed kilkoma wyzwaniami …
-
Filet w płatkach kukurydzianych to klasyk, który kusi chrupkością i uniwersalnością, ale czy zawsze wychodzi idealnie? W tym artykule podzielę się sprawdzonymi …
-
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to klasyk, który potrafi zachwycić, ale też czasem przyprawić o kulinarne dylematy – jak sprawić, by farsz …
-
Szukacie przepisu na sernik, który jest jednocześnie szybki, prosty i pyszny, a przy tym nie wymaga skomplikowanych składników? Właśnie dlatego ten przepis …
