Marzysz o delikatnym i puszystym biszkopcie, ale wykluczenie glutenu stawia przed Tobą wyzwanie? Wiem doskonale, jak frustrujące bywa, gdy domowe wypieki nie …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Babka cytrynowa to klasyk, który zawsze gości na naszych stołach, ale czy zastanawialiście się kiedyś, co sprawia, że niektóre są idealnie puszyste …
-
Sajgonki to jedno z tych dań, które potrafią zachwycić smakiem i prostotą, ale też sprawić, że domowy kucharz staje przed kilkoma wyzwaniami …
-
Filet w płatkach kukurydzianych to klasyk, który kusi chrupkością i uniwersalnością, ale czy zawsze wychodzi idealnie? W tym artykule podzielę się sprawdzonymi …
-
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to klasyk, który potrafi zachwycić, ale też czasem przyprawić o kulinarne dylematy – jak sprawić, by farsz …
-
Szukacie przepisu na sernik, który jest jednocześnie szybki, prosty i pyszny, a przy tym nie wymaga skomplikowanych składników? Właśnie dlatego ten przepis …
-
Chyba każdy kucharz-amator marzy o tym, by przenieść smaki egzotycznych podróży prosto do swojej kuchni, a autentyczny Pad Thai to często kulinarny …
-
Każdy, kto szuka tego jednego, idealnego przepisu na pierogi z kapustą i grzybami, przywołującego zapach domu i smak dzieciństwa, wie, jak ważne …
-
Marzysz o tym, by zaserwować domownikom idealnie puszyste i pachnące własnoręcznie upieczone bułki, ale obawiasz się, że przepis okaże się zbyt skomplikowany …
-
Lasagne to danie, które dla wielu stanowi kulinarny szczyt marzeń, ale też często budzi obawy o czasochłonność i skomplikowanie przygotowania; w tym …
