Gotowana kapusta kiszona to często niedoceniany bohater polskiej kuchni, który potrafi odmienić zwykły obiad w coś naprawdę wyjątkowego, jednak jej przygotowanie bywa …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Każdy z nas marzy o takiej szarlotce – pachnącej domem, idealnie kruchej i z soczystym nadzieniem, która po prostu zawsze się udaje, …
-
Szukając idealnego przepisu na porzeczkowiec, często natrafiamy na wiele wersji, które mogą wprowadzać w zakłopotanie – jak wybrać tę najlepszą i co …
-
Wszyscy dobrze wiemy, jak trudno czasem znaleźć idealny balans między smakiem a zdrowiem, zwłaszcza gdy na stole ma stanąć coś pysznego i …
-
Każdy domowy kucharz wie, jak ważne jest posiadanie sprawdzonego przepisu na ciasto z owocami – idealny deser, który sprawdzi się zarówno na …
-
Szukając idealnego przepisu na keks, często zastanawiamy się, jak sprawić, by był nie tylko smaczny, ale i idealnie wilgotny, z równomiernie rozłożonymi …
-
Szukacie sposobu na pyszny i soczysty obiad, który nie sprawi Wam kłopotu w kuchni? Pałki z kurczaka w rękawie to danie, które …
-
Szukając idealnego przepisu na sernik z brzoskwiniami z puszki, często zastanawiamy się, czy uda nam się uzyskać ten kremowy, rozpływający się w …
-
Marzysz o tym, by Twoje udka pieczone w rękawie zawsze wychodziły idealnie soczyste i pełne smaku, zamiast przypominać suche strzępy? Przygotowanie mięsa, …
-
Włoska klasyka, jaką jest carbonara, potrafi być prawdziwym wyzwaniem w domowej kuchni – często kończy się rozwarstwionym sosem lub nieapetyczną jajecznicą zamiast …
