Placki z jabłkami są proste w przygotowaniu, a ich smak i aromat zachwyca! W sam raz na ciemne i ponure poranki, albo wieczory, w których marzną łapki 🙂 Spróbujcie tego prostego przepisu i dajcie znać, jak Wam smakuje! 🙂
Składniki:
- 2 jabłka
- 2 jajka
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mąki pszennej
- cynamon, kardamon
Jabłka obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Płynne składniki mieszamy razem, dosypujemy do nich mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przyprawami i dokładnie wszystko mieszamy/miksujemy. Następnie dodajemy jabłka i ponownie mieszamy. Patelnię mocno rozgrzewamy, masę wylewamy łyżką i smażymy placki z dwóch stron. Jeśli nie macie teflonowej patelni dodajcie odrobinę oleju przed smażeniem. Placki z jabłkami podajemy z miodem i ulubionymi owocami.
Brak komentarzy