Fit/lekkie

Dietetyczne ciasto czekoladowe

5 października 2013

 dietetyczne ciasto czekoladowe-2

Dietetyczne ciasto czekoladowe. Uwielbiam takie przepisy, które nie wymagają wielu składników ani miksera, po prostu wrzucamy składniki, mieszamy łyżką i wykładamy do formy. Wykorzystałam dwa rodzaje mąk, otręby pszenne i owsiane, dżem truskawkowy marki na eŁ. Dzięki temu ciasto wyszło bardzo wilgotne, sycące, naprawdę godne polecenia.

Cała blaszka miała ok. 1400kcal, 34g białka, 200g węglowodanów, 70g tłuszczu. Wydaje się dużo, ale pamiętajcie- to składniki na całą blaszkę więc jeden czy dwa kawałki dziennie to nic! Samo w sobie nie jest zbyt słodkie- możecie dosłodzić je łyżką cukru lub polać miodem przed podaniem- mi jednak smakowało bez dodatków.

Składniki:

  • 0.5 szklanki mąki kukurydzianej
  • 20g otrąb pszennych i owsianych
  • 0.5 szklanki mąki razowej żytniej
  • 2 jajka
  • 4 łyżeczki kakao
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego- 5łyżek,
  • 80g dżemu truskawkowego z 100% owoców
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • 1/2 szklanki mleka
  • dodatkowo: 1/2 gruszki, płatki migdałów

Mieszamy wszystkie składniki suche razem, w osobnym naczyniu rozbijamy jajka, dodajemy do nich olej, dżem, mleko. Łączymy zawartości obu naczyń, mieszamy do połączenia się składników. Gruszkę obieramy, kroimy w kostkę. Masę wylewamy do tortownicy (śr. 22cm), na wierzch wrzucamy kawałki gruszki oraz rozsypujemy płatki migdałów. Pieczemy ok. 20-30 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka).

dietetyczne ciasto czekoladowe-3

Przeczytaj również

2 komentarze

  • Reply fitMarcelina 24 maja 2017 at 21:14

    Najwazniejsza w odchudzaniu jest motywacja moje drogie panie, ja codziennie ogladam metamorfozy przed i po odchudzaniu i daje mi to kopa do cwiczen, kto chce tez troche motywacji niech poszuka w google

    • Reply pees 25 maja 2017 at 09:33

      Marcela, masz rację 🙂 Motywacja jest bardzo ważna! Ja często oglądam swoje stare zdjęcia, one mnie niesamowicie motywują 😉

    Zostaw komentarz