Obiady

Placuszki z owocami (pancakes)

24 lutego 2013

Placuszki z owocami czyli takie pancakes.
Z brzoskwiniami <3

Cudowny smak,
niezwykła puszystość i lekkość tych placuszków
sprawiają, że mogłabym je jeść chyba codziennie!:)

Możecie brzoskwinie zastąpić bananami, a latem nawet truskawkami:)
Och, jak ja czekam na truskawki i maliny <3

Przepis podpatrzyłam, ale zmodyfikowałam:) KLIK


Składniki na 20 sztuk placuszków:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mleka (możecie dać 1i1/2 i tą część zastąpić sokiem z puszki po brzoskwiniach)
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 80g roztopionego masła
  • 5 sztuk brzoskwiń z puszki
  • dodatkowo: do polania sok z brzoskwiń, cukier puder
Suche składniki przesiewamy do miski (mąkę, proszek, sodę, cukier). Dodajemy mokre składniki (mleko, jajka, masło, ew. sok z brzoskwiń). Ubijamy masę, dodajemy pokrojone w drobną kostkę brzoskwinie i mieszamy. Rozgrzewamy patelnię, nakładamy łyżką ciasto, gdy na powierzchni będą pękać bąbelki placuszki przekładamy na drugą stronę.

Przeczytaj również

13 komentarzy

  • Reply whiness 24 lutego 2013 at 10:43

    Och, wyglądają cudownie <3 Jeszcze z tym cukrem pudrem... Poezja smaku.

  • Reply teenager ;) 24 lutego 2013 at 11:08

    cudowne placuszki , z owocami najlepsze ;D

  • Reply Fuchsia 24 lutego 2013 at 11:14

    Bardzo ladne zdjecia 🙂

  • Reply Kamciss 24 lutego 2013 at 12:22

    Pysznie wyglądają 🙂 Muszę zapisać przepis i zrobić przy najbliższej okazji 🙂

  • Reply Avelina 24 lutego 2013 at 14:46

    Ślicznie wyglądają 🙂

  • Reply Roz Airad 24 lutego 2013 at 14:57

    …bajecznie wyglądają ;D

  • Reply Olcik 24 lutego 2013 at 16:08

    Śniadaniowe pyszności:)

  • Reply Karmel-itka. 24 lutego 2013 at 16:35

    ja chcę tak zaczynać dzień!

  • Reply alexela 24 lutego 2013 at 18:10

    Mmm… wymarzone śniadanie 🙂 Poproszę do łóżka 😉

  • Reply Misia 24 lutego 2013 at 20:48

    Aż ślinka cieknie 😉

  • Reply Ela Stokrotka 25 lutego 2013 at 17:46

    Pychotka, Ja uwielbiam z jagódkami

  • Reply Ania 27 lutego 2013 at 17:41

    Wyglądają przepysznie, takie puszyste, ja lubię z syropem klonowym, wkrótce w lidlu tydzień amerykański, więc uzupełnię zapasy:)

  • Reply Pink Envelope 26 marca 2015 at 18:36

    idealne! 🙂

  • Zostaw komentarz