Zupa ze szpinaku (krem ze szpinaku)

Wiem, wiem,
mamy lato, powinniśmy korzystać ze świeżych produktów,
a ja zrobiłam zupę z mrożonego szpinaku.
Od marki Frosta dostałam spory jego zapas,
począwszy od tego przyprawionego, po szpinak z serem,
w sosie śmietanowym czy bez dodatków.
Cieszy mnie bardzo to, że w każdej chwili mam go pod ręką,
bo wierzcie lub nie, w promieniu 3km nie znajdę świeżego!

Zupa krem ze szpinaku.
Pochwała prostoty, serio.
Szpinak dostałam od FROSTY,
garnek, w którym przygotowałam zupę pochodzi z kolekcji Midas, 
a talerz zakupiłam za 3zł.
Żyć nie umierać!:)

Składniki:

• 450g szpinaku (użyłam siekany w kostce, bez przypraw)
• 2 szklanki bulionu
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 cebuli
• sól, pieprz, u mnie także płatki chili
• słonecznik

Zamrożony szpinak wrzucamy na rozgrzaną oliwę i dusimy do całkowitego rozmrożenia. Dodajemy bulion, posiekaną cebulę, czosnek wszystko blendujemy/miksujemy na krem, gotujemy ok. 5 minut. Na sam koniec przyprawiamy do smaku.
Sami kontrolujemy gładkość zupy i jej gęstość dolewając bulionu.
Podawałam ze słonecznikiem i sporą ilością mielonych płatków chili.

Jeśli lubicie delikatniejsze kremy dodajcie łyżkę-dwie śmietany, powinna złagodzić kolor i smak.

Garnki, które otrzymałam od firmy Neoflam były moim marzeniem. Jako że we wrześniu jest TEN DZIEŃ bardzo cieszę się ze wszystkich sprzętów, które otrzymuję- będzie o parę mniej na liście prezentów. Nie ma ich wiele w moim dorobku, ale liczy się jakość. Artykuły oferowane przez sklep Neoflam są z najwyższej półki, co do tego nie mam wątpliwości!
Garnki pokryte są “powłoką ceramiczną, składającą się głównie z dwutlenku krzemu z niewielkim dodatkiem około 20 minerałów m.in. żelaza, srebra.” Dzięki temu nic do nich nie przywiera, i w zasadzie nie trzeba ich myć wystarczy opłukać wodą!
Bardzo ułatwia mi to pracę w kuchni, dodatkowo genialnym rozwiązaniem jest odłączana rączka, dzięki której garnki mieszczą się bez problemu nawet w najmniejszej szafce. 
Do kompletu dołączone są również dwie pokrywki- które dotychczas stosowałam przechowując gołąbki z sosem w lodówce:)
Nie patrzcie na mnie jak na głupią, ale z radości z posiadania pierwszych własnych garnków nadałam im z K. imiona 😀 
W końcu są takie śliczne, takie kolorowe, że po prostu trzeba było ;D
Kochani, polecam Wam zapoznać się z ofertą firmy Neoflam, zajrzyjcie do sklepu internetowego!