Jak się dobrze przypatrzycie zdjęciu powyżej
zobaczycie, że w filiżance chowa się babeczka:)
Tak, ostatnio z braku chęci do robienia kremów,
postanowiłam podać babeczki czekoladowe inaczej,
niż zawsze.
Widziałam gdzieś taka propozycję podania- ale gdzie?:)
Przepis na babeczki jest podstawowy.
Dodałam tylko espresso i posiekaną czekoladę do środka,
żeby wzbogacić smak- w ten sposób otrzymaliśmy muffinki z kawą.
Na wierzch?
Bita śmietana w spray’u,
ponieważ mikser którym miałam ubić kremówkę zastrajkował.
Składniki:
- 135g roztopionego masła
- 80g cukru
- 2 jajka
- 125g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kawy espresso
- 50 g gorzkiej czekolady posiekanej
- 5 łyżek mleka
W jednym naczyniu mieszamy składniki suche, w drugim mokre. Zawartość obu naczyń łączymy (suche wsypujemy do mokrych), mieszamy.
Nakładamy do papilotek, wstawiamy do rozgrzanego do 180stopni piekarnika i pieczemy ok. 20-25minut.
Gdy babeczki ostygną wkładamy je do filiżanek, dekorujemy bitą śmietaną i na wierzch możemy zetrzeć czekoladę.
Goście będą zachwyceni!:)
Oczywiście, możecie wcześniej rozebrać muffinkę z papilotki, co pozwoli gościom zajadać ją prosto z filiżanki!:)
Nie, nie reklamuję czekolady- po prostu lubię to zdjęcie 😀
15 komentarzy
Ja oczywiście pomyślałam, że tam kryje się gorąca czekolada ;-)) Ale nie zawiodłam się, odkrywając muffinkę 😀
Ja się za to spodziewałam czekolady ale na zimno z racji obecnych temperatur 🙂
Zdecydowanie wolę bitą śmietanę niż ciężkie kremy. Genialny sposób na podanie w tej filiżance 🙂
Super pomysł!:)
zawsze chowam muffiny do filiżanek czy innych kubków 🙂
następnym razem dołożę też dołożę taki krem, a co 🙂
też się spodziewałam czekolady na gorąco. odkrycie muffinki bardzo mnie zaskoczyło:)
cudownie .. ja też poproszę o taką jedną 😉
myślę, że nie tylko goście będą zachwyceni. gospodarze również, szczególnie że będą mieli dostęp na pyszności jako pierwsi 🙂
I love to have some..super delicious!
Bardzo pomysłowe 🙂 Również myślałam, że może jest tam czekolada na gorąco. I mam pomysł, jak połączyć ze sobą płynną czekoladę i muffinkę – czekoladowa lawa! To byłoby dopiero zaskoczenie.
aaaaaa jami jami jami 😀 no to mikser w moim konkursie by Ci się przydał :)))
Bardzo ciekawy i na pewno pyszny pomysł na deser 🙂
Świetny pomysł na podanie, można fajnie zaskoczyć gości, na pewno wypróbuję ; )
fajny pomysł z tymi filiżankami:)
piękne i pyszne 🙂 mniam mniam 🙂
Świetny pomysł.