Święta

Po domowemu: cukier waniliowy

22 grudnia 2011

Kto z nas nie kupuje hurtowo cukru wanilinowego?
Ano ten, kto w domu robi sobie prawdziwy cukier waniliowy.
Zawsze chciałam go zrobić, ale zawsze było mi szkoda pieniędzy na laskę wanilii!
Zdecydowanie jej nie doceniałam.
Dziś doceniam i zrobiłam cukier, który za 2 tygodnie będzie gotowy!


Składniki:

  • 1.5 szklanki cukru (ja nie miałam drobnego więc go nie wymagam)
  • 1 laska wanilii
Rozcinamy laskę wanilii na pół, wydrążamy z niej nasionka. Dodajemy do cukru, mieszamy tak, aby na spodzie naczynia również były czarne nasionka. Laskę przekrawamy na trzy częśći i zasypujemy w cukrze.
Naczynie, najlepiej słoik, musi być szczelne. Zostawiamy tak cukier na 2 tygodnie do przesiąknięcia aromatem wanilii.
Teraz trzeba tylko poczekać!:)
 
Wanilię dostałam w paczce od sklepu AleDobre.pl, którego produkty zobaczycie na blogu:)
Publikuj posta

Przeczytaj również

10 komentarzy

  • Reply klliisiaa 22 grudnia 2011 at 14:09

    ja zawsze kupuję cukier waniliowy, ale jak pokonam lenistwo to może też spróbuje zrobić go sama 😉

  • Reply co by tu zjeść? 22 grudnia 2011 at 14:30

    Ja już od kilku miesięcy produkuję i jestem zachwycona 🙂

  • Reply Eat with gusto ! 22 grudnia 2011 at 15:03

    Świetny pomysł. Dzięki za podpowiedź :).

  • Reply katie 22 grudnia 2011 at 15:39

    Prawdziwa wanilia jest niedościgniona 🙂 Bardzo dobry pomysł 🙂

  • Reply Amy 22 grudnia 2011 at 16:17

    Uwielbiam te ciemne ziarenka:)! Ja tylko parę razy używałam prawdziwej wanilii- przeważnie używam cukru wanilinowego, ze względu na to, że jest tańszy i łatwiej dostępny

  • Reply Lovelykate 22 grudnia 2011 at 17:03

    Taki domowy cukier jest najlepszy! 🙂

  • Reply Saratelka 22 grudnia 2011 at 18:24

    Może zapoluję na laskę wanilii i też się skuszę na taki cukier… 😉

  • Reply AGATKA 22 grudnia 2011 at 18:45

    Gdy Mikołaj przychodzi
    cieszą się dzieci, starzy i młodzi.
    Każdy swym okiem prezent chce skosztować,
    nacieszyć serce, duszy pofolgować.
    A gdy prezent jest w dychę trafiony,
    każdy jest z nas zadowolony.
    Więc gdy gwiazdka pierwsza spadnie,
    pomyśl o prezencie i to dokładnie.

  • Reply Dominika 22 grudnia 2011 at 19:26

    No właśnie ostatnio ja byłam w sklepie to nawet chciałam kupić laski wanilii, ale nie starczyło mi pieniędzy :O Może kiedyś w końcu się za to zabiorę 🙂

  • Reply Karenira 22 grudnia 2011 at 20:08

    Własny cukier waniliowy jest o niebo lepszy od kupnego wanilinowego. Cena wanilii w sklepach może odstraszać, ale w internecie można zamówić znacznie taniej. Kilka zamówionych lasek i jako produkt uboczny mamy skrzynkę pocztową przepełnioną zapachem wanilii 🙂

  • Zostaw komentarz