Shepperd’s pie to nic innego jak dwuwarstwowa zapiekanka składająca się z mielonego mięsa jagnięcego lub wołowego, które odpowiednio długo jest duszone w sosie i warzywach, oraz z zapieczonego puree ziemniaczanego. Brzmi jak bardzo prosta potrawa, prawda? Ta zapiekanka, zwana też cottage pie, dokładnie taka jest, jednak smaki, które otrzymujemy są bardzo mocne. Aromatyczne i kruche