Fit/lekkie

Dietetyczne brownie (vege, bez glutenu i cukru)

27 sierpnia 2017

Dietetyczne brownie, które Wam podrzucam jest super pyszne! Mocno wilgotne w środku, chrupiące z zewnątrz, naprawdę jedno wielkie wow. Do tego jest mało kaloryczne, nie zawiera glutenu, dodatku cukru, jaj, jest wegańskie- coś idealnego dla osób, które są na diecie, trenują, a ciągle tęsknią do małych słodkości.

Myślę, że masło orzechowe możecie też zastąpić masłem migdałowym, a jeśli niekoniecznie potrzebujecie w swojej diecie dodatkowego białka i nie korzystacie z odżywki białkowej to możecie zamienić jej porcję ulubioną mąką- np. kokosową. Jeśli korzystacie z aromatów to również odrobina migdałowego lub czekoladowego olejku wzmocni aromat tego pysznego, dietetycznego ciasta. Przepis podpatrzony u niezawodnego MrFit Trenera

Dajcie mi koniecznie znać czy wykorzystujecie odżywki białkowe do takich przepisów i co jeszcze polecacie spróbować. Przyznam, że to jeden z moich ulubionych ostatnio przepisów i zajadam się tym fit ciastem naprawdę często. 

Kaloryczność i składniki makro na całą porcję brownie (wartości podane w przybliżeniu):

Białko: 8g

Tłuszcze: 7,0g

Węglowodany: 7,5

Kalorie: 125

Jak sami widzicie – grzech nie spróbować! 🙂

Składniki:

  • 2 małe banany (ok.150g)
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 20g odżywki białkowej o smaku bananów i czekolady (sojowej, ale z normalną też wyjdzie)
  • 20g kakao Nesquik bez dodatku cukru

Banany blendujemy razem z masłem orzechowym, dodajemy także białko i nesquika. Jak widzicie po przekroju brownie nie miksowałam brownie bardzo dokładnie, wyczuwalne są cząstki bananów. Masę przekładamy do foremek (np. na muffiny lub mini keksówek). Pieczemy ok. 8 minut w 180 stopniach.

Dietetyczne brownie podajemy ze świeżymi owocami.

Jeśli wolicie słodsze wypieki to postawcie na bardzo dojrzałe banany (z brązową skórką) lub dosłodźcie delikatnie masę stewią. Ja jednak przy wypiekach z odżywkami nie dodaję dodatkowego cukru – są one wystarczająco słodkie.

Przeczytaj również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz