Zdrowa dieta

Jaką patelnię kupić?

27 czerwca 2016

Jaką patelnię kupić? Patelnia, jaka jest każdy wie – producent zachwala o super powłokach, które po miesiącu czy dwóch użytkowania, ścierają się lub przestają pełnić swoją funkcję. Odczepiane uchwyty stają się po czasie luźne i chyboczą naszym sprzętem na kuchence. Potem pozostaje jeszcze kwestia doboru patelni do kuchenki, z której korzystamy – ja od zawsze gotuje na kuchence gazowej – ogień musi być! Co natomiast jeśli przy zmianie mieszkania i, co za tym idzie, kuchni będę korzystać z kuchenki indukcyjnej? Będzie trzeba wymienić zestawy garnków, rondli i patelni? Nie ma mowy! Co by nie mówić patelnia jest poważną inwestycją – im większa rodzina tym częstotliwość jej używania wzrasta.

Wybór najodpowiedniejszej patelni, która zostanie z nami na dłużej jest trudny. Ja bardzo przywiązuję się do dobrych i sprawdzonych marek, miejsc, restauracji, tak samo mam z ludźmi (!). Możecie nie wierzyć, ale obecnie mam w kuchennej szafce aż 8 (słownie: OSIEM) patelni, dla każdej znajduję zastosowanie zależne od potraw, które przygotowuję. Mam grillową, do naleśników, do paelli – te o tyle łatwo wybrać, że wybór nie jest aż tak duży. Największy problem miałam zawsze z wyborem patelni tzw. codziennej, w której zrobię risotto, makaron z warzywami czy naleśniki na śniadanie. Dobrze by było, gdyby można było włożyć ją do piekarnika, podpiec w niej kawałek ciasta czy zrobić dużą porcję owoców zapiekanych pod kruszonką.

patelnia woll (1 of 1)-8

Woll Diamond Lite to patelnia, która skradła me serce. Gotuję i piekę w niej od ponad 4 tygodni i wiem, że ta patelnia zostanie ze mną na lata. Powłoka diamentowa odporna na zadrapania, można spokojnie myć ją w zmywarce, a i tradycyjne zmywanie jest bardzo wygodne. Na upartego wystarczy tylko przetrzeć ręcznikiem papierowym i patelnia jest czysta.

patelnia woll (1 of 1)-4

W mojej kawalerce kuchnia na szczęście jest spora, ale jak to bywa w przypadku blogerki kulinarnej – miejsca i tak jest zawsze za mało. Odczepiane rączki są niezwykle wygodne – możecie włożyć jedno naczynie w drugie i zaoszczędzić trochę miejsca. Uchwyt przy patelni Woll Diamond Lite ma jeszcze większą zaletę – jest odporny na ciepło do temp. 180 stopni tak więc spokojnie możecie podgrzać lub podpiec potrawę nie odczepiając rączki.

patelnia woll (1 of 1)-5Patelnia wysyłana jest w komplecie ze szklaną pokrywą, wykonaną z hartowanego szkła. Możecie w niej gotować i piec w temp. do 250 stopni!.

patelnia woll (1 of 1)-14 patelnia woll (1 of 1)-15

Potrawy przygotowywane na tego typu patelni z powłoką non-stick nie przywierają. Dno tej patelni “edge to edge” zapewnia równe rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni naczynia.

patelnia woll (1 of 1)-10Na co jeszcze zwróciłam uwagę? Ta patelnia jest naprawdę piękna. Sama patelnia, pokrywka i uchwyt – naprawę dobrej jakości. Diamond Lite jest  bardzo wytrzymała, uchwyt, który jest wykonany z litu zapewnia nam wygodę i bezpieczeństwo przy przenoszeniu naczynia, a to jest istotne, kiedy zasiadamy do stołu z najbliższymi i chcemy podzielić się z nimi niedzielną jajecznicą czy np. gorącym risotto.

Patelnie z Linii Diamond Lite mają różne wymiary, ja korzystam z tej 26×26 i jestem jej wielką fanką. Od dawna szukałam kwadratowej patelni, głównie z myślą o tym, żeby zajmowała mało miejsca w lodówce, kiedy przechowuję obiad na kolejny dzień.

patelnia woll (1 of 1)-11

Jeśli chcecie zainwestować w dobrej jakości patelnię wykonaną z najlepszych materiałów, to radzę przyjrzeć się asortymentowi sklepu Egustus. Na pewno znajdziecie patelnię i garnki, które spełniają Wasze oczekiwania. Patelni można używać zarówno na płycie indukcyjnej czy elektrycznej, jak i na gazie, co jest genialne, jeśli nie macie swojego miejsca na stałe, w razie przeprowadzki przynajmniej problem wymiany naczyń zostaje rozwiązany. Ja jestem bardzo zadowolona i jestem przekonana, że Wy też będziecie.

Przeczytaj również

3 komentarze

  • Reply Justyna 14 lipca 2016 at 10:00

    Świetna! Jakiś czas temu też stałam się posiadaczką patelni Woll i na prawdę są godne polecenia. Ja jestem pod ogromnym wrażeniem swojej 🙂

  • Reply Kasia 7 grudnia 2016 at 13:39

    Czy nadal jest zadowolenie? Właśnie zastanawiam się nad kupnem

    • Reply pees 7 grudnia 2016 at 13:45

      Używam tej patelni kilka razy w tygodniu, jestem bardzo zadowolona. Jakość pierwsza klasa! P.

    Zostaw komentarz