Uwielbiam śniadania na słodko. Uwielbiam placki, placuszki, naleśniki, gofry. Jeszcze ciepłe, najlepiej z miodem, który delikatnie spływa po kolejnej warstwie placka. Idealne na zamglone poranki, po powrocie ze spaceru z psem. Na zmarznięte poliki i nos- idealne rozgrzanie:) Z porcji wyszło mi 9 placuszków, które mają nieco ponad 300kcal (już z łyżeczką miodu do podania). Także te placuszki są dietetyczne! Jeśli chcecie dodać cukier do masy na te placki nie musicie podawać ich z miodem.
Składniki:
- 5 łyżeczek serka twarogowego 0%
- 1 jajko
- 3 łyżeczki otrąb pszennych/owsianych/jęczmiennych
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- do podania: miód, śliwki, płatki migdałów
Serek rozcieramy z jajkiem, dodajemy otręby oraz mąkę. Smażymy na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Przewracamy je na drugą stronę dopiero wtedy kiedy się bardzo zarumienią. Podajemy z miodem.
2 komentarze
a ten serek to jest ten do serników?
tak, używam kremowego serka 0%