Wczoraj byłam w Warszawie załatwić ważną sprawę…
Mianowicie wybrać materiał, z którego zostanie uszyta TA rzeczy na TĘ okazję 🙂
Jest piękny, jaka szkoda, że dopiero w sierpniu zobaczę całość!
A tymczasem wyśmienite ciasteczka czekoladowe.
Bezglutenowe, dla mnie trochę za słodkie, ale K. baaardzo smakowały.
Pamiętacie o konkursie z oklejgo.pl? Wpłynęły do mnie już 3 prace konkursowe i chcę więcej!:)
Składniki na 2 blachy ciasteczek czekoladowych:
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady (ja dałam mleczną w postaci dropsików do pieczenia)
- 30g kakao
- 0.5 kostki masła
- 2 jajka
- 80g cukru
- 180g mąki bezglutenowej (może być pszenna)
- 2 łyżki mleka
Wszystkie składniki razem zagniatamy, czekoladę siekamy drobno, 1/3 zostawiamy, aby udekorować ciasteczka na wierzchu, a resztę wgniatamy do ciasta. Formujemy w kulki, nakładamy cząstki czekolady i pieczemy ok. 20 minut w 180stopniach.
Do kubka mleka jak znalazł!:)
Inspiracja stąd.
14 komentarzy
Pyszne smaki. Czy Ten dzień, to Ten najważniejszy? 🙂
jak ciasteczka, to zawsze z mlekiem 🙂
cieszę się, że cel wyjazdu został osiągnięty. zobaczysz, sierpień przyjedzie zanim się obejrzysz 🙂
Pięknie zaczęłaś nowy miesiąc – słodko i czekoladowo! Słodkie!
Ciekawa jestem jak się przedstawia kaloryczność mąki bezglutenowej do zwykłej. Jest jakaś różnica?
A ciasteczka śliczne, wyglądają smakowicie i idealnie pasowałyby do mojej kawy 🙂
Miss Disorderly zagięłaś mnie!:) szukam szukam informacji w internecie, ale nic nie znalazła; wydaje mi się, że jest mniej kaloryczna bo jej skład to głównie skrobia kukurydziana i mąka kukurydziana, ale wciąż jest to biała mąka, więc … nie wiem!:)
ale fajny przepis:)
jak ciasteczko to obowiązkowo mleko oj tak! ;D
ja chcę te ciasteczka na jutro do szkoły!! sierpień już niedługo, zobaczysz jak szybko zleci! jestem bardzo ciekawa materiału i jak będzie wyglądała sukienka, a Ty w niej 🙂
Nie ma to jak ciasteczko z czekoladową wkładką ;-p To taka prosta przyjemność i nie dużo kosztuje ;-p
poproszę takie ciasteczko:)
Będą się nadawać i na niepogodę i na pogodę. Świetnie wyglądają 🙂
Cudne małe ciasteczka! Ja poproszę pół tuzina, tymczasem zagrzeję sobie do nich mleczko 😀
czy mozna masło zastąpić jogurtem naturalnym? czy nie wyjdą?
masło daje się bo ma tłuszcz, a jogurt takiego nie posiada więc ciastka na pewno by nie wyszły…