Pieczone jabłka
29.10.2014

pieczone jabłka-2
45 min

Pieczone jabłka z żurawiną, migdałami i rodzynkami. Z odrobiną miodu. Pyszne, cudownie miękkie i rozpływające się w ustach. Teraz, na chłodne wieczory jak znalazł. Wyobraźcie sobie tylko: siadacie w fotelu, przykrywacie się kocem i pałaszujecie takie ciepłe, słodziutkie jabłka. No, oglądacie też jakiś film, niekoniecznie romantyczny, aczkolwiek najlepiej by było:) Jeśli macie ochotę spróbujcie dolać […]

czytaj dalej...

Ciasto czekoladowe
27.10.2014

ciasto czekoladowe
45 min

Ciasto czekoladowe z kajmakiem (masą krówkową). Bardzo wilgotne, miękkie, puszyste, idealnie słodkie. Początkowo przepis miał być na muffinki, ale nie miałam papilotek, z racji czego ciasto na muffiny wlałam do silikonowej formy na keks. Niby bardzo prosty przepis, to jednak ciasto jest naprawdę pyszne. Przed samym pieczeniem nałożyłam na wierzch ciasta masę kajmakową, która podczas […]

czytaj dalej...

Lemon curd
23.10.2014

lemon curd
15 min

Lemon curd to cytrynowy krem, który pasuje do wszelkiego rodzaju ciast kruchych. Możecie podać go do ciasteczek, z tartą czy mini tartinką. Jestem przekonana, że tak jak ja- będziecie mieli ochotę wyjadać go z rondelka bez dodatków:) Krem jest aksamitny, delikatny, kwaskowaty, a jednocześnie słodki. Ma piękna barwę i gęsta konsystencję. Podane proporcję wystarczą na […]

czytaj dalej...