Kaszotto
03.07.2015

unnamed
30 min

Kaszotto – ta nazwa powstała z połączenia dwóch słów: kasza oraz risotto, zamiennie w tej ssytuacji można użyć jeszcze hasła „pęczotto” bo użyłam właśnie kaszy pęczak. Kaszę gotujemy z dodatkiem białego wina tak, jak w przypadku przygotowywania risotto. Cała pozostała część gotowania jest dużo bardziej prosta aniżeli w przypadku ryżu – nie dolewałam bulionu w […]

Chipsy z jarmużu
02.07.2015

unnamed
15 min

Chipsy z jarmużu to moje pierwsze zetknięcie z tym rodzajem kapusty. Wiem, wiem, jest moda na jarmuż od jakiegoś roku i zjada się go ostatnio mnóstwo. Hipsterzy, entuzjastyczni ekolodzy – wszyscy zachwycają się chipsami z jarmużu. Ja nigdy ich nie próbowałam, ale ostatnio kupiłam go całkiem sporo i w pewnym momencie zabrakło mi pomysłu na […]

Ciasto jogurtowe
30.06.2015

unnamed (2)
45 min

Ciasto jogurtowe z morelami to moja propozycja na koniec czerwca – puszyste i lekkie ciasto, miękkie owoce i kruszonka. Brzmi jak idealny towarzysz ciepłego popołudnia na tarasie czy balkonie? Tak właśnie jest!  Wydaje mi się, że bez problemu możecie do ciasta dodać brzoskwinie, czereśnie, wiśnie i inne twarde owoce – oczywiście pozbawione pestek!  Ja swoje […]

Makaron z cukinią
29.06.2015

unnamed
15 min

Makaron z cukinią i liśćmi botwinki to szybki obiad, świetny na lato i ciepłe dni. Wystarczy kilka składników, aby nasycić się smacznym posiłkiem.  Wiecie, że na blogu całe mnóstwo jest przepisów z cukinią – uwielbiam to warzywo i staram się je jeść możliwie najczęściej. Chyba najbardziej smakuje mi właśnie w połączeniu z makaronem. Cukinia czy […]

Sałatka ze szpinakiem i truskawkami
25.06.2015

unnamed (9)
15 min

  Sałatka ze szpinakiem, truskawkami, czereśniami, fetą – takiej kompozycji smakowej sama się nie spodziewałam! Jednak pomyślałam sobie: truskawki i ocet balsamiczny jest okej, a co, gdyby do tego wszystkiego dodać czereśnie, które są niesamowicie słodkie i fetę, która zadba o słony smak sałatki? Nie pożałowałam swojej decyzji, mam nadzieję, że odważycie się spróbować tej […]

Tarta z truskawkami
24.06.2015

unnamed (2)
30 min

Tarta z truskawkami i kremem czekoladowym – niebo! Musicie poznać mój przepis na najszybszy deser na świecie! To właśnie ta tarta… Dlaczego? Tarta z truskawkami, która pojawiła się tutaj na początku czerwca była wyśmienita, piekłam ją trzy razy w ciągu jednego tygodnia i roznosiłam po znajomych. W pewnym momencie poczułam jednak, że wystarczy. Spody, które […]

Chłodnik (botwinka)
23.06.2015

unnamed (6)
15 min

Chłodnik – inaczej zupa z botwiny to pyszna propozycja na gorące dni. Owszem, musicie ją najpierw zagotować tak, aby buraczki i łodygi botwinki zmiękły, ale później wystarczy poczekać aż ostygnie i zajadać ją prosto z lodówki. Chłodnik ten możecie podać z buraczkami pokrojonymi w plasterki, z łyżką mascarpone lub np. świeżym ogórkiem pokrojonym w kostkę […]


Strona 1 z 10512345678910Ostatnia »